百年麵道 Jo Ho Jia
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#三多商圈 附近平價麵店!
承襲內門老師傅的味道
#麻花麵 非常好吃❤️
滷味價格也很合理
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🔻經典麻花麵 $55
一上桌就有花椒香🤩 麻花=麻醬➕花椒,意外的很搭,帶點麻辣的香氣,不會到非常辣,自製的麵條濕潤度剛好口感不會太軟太硬,很能吸附味道,很涮嘴!如果覺得不夠辣可以再去醬料區自己加辣。
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🔻招牌外省麵 $50
不敢吃辣的可以點這個,會有淡淡的麻醬香氣,點綴上蔥花,樸實美味。
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🔻老北京炸醬麵 $60
炸醬非常濃郁很香!要自己拌均勻,整體味道蠻重的但是不會太油膩,愛吃炸醬麵的應該會愛這碗。
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🔻銷魂辣黃瓜 $50
自己醃製的辣黃瓜,非常脆口咬下去真的會ㄎㄠˊ一聲,辣度蠻夠的☺️ 份量蠻多,適合分食。
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🔻紅油抄手 $50
紅油抄手一口一顆,加了五賢醋,醋味蠻明顯的!相較之下辣味比較淡一些,私心希望可以再辣一點會比較過癮👀
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🔻辣醬空心菜 $60
加了辣醬走一種泰式打拋醬的感覺,要全部拌在一起味道會比較均勻。喜歡重口味的可以點這個!要吃清淡的就點燙青菜。
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🔻滷味
嘴邊肉 $35/滷蛋 $12/煙燻豆皮 $10/米血 $15/鱈魚板 $12,最喜歡嘴邊肉,滷的入味口感帶點較勁。其他滷味也都表現的不錯,價格合理。
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🔻烏梅汁 $30
自釀的烏梅汁順口好喝,濃淡恰到好處,一瞬間就喝完了😂 ————————————
吃乾麵最怕遇到整團卡在一起乾掉拌不開,但他們的不會,濕潤度剛好麵條也不會過軟過濕。門口小小的但裡面座位蠻多,店內裝潢的頗用心,走復古風。餐點價格平實,口味和朋友都覺得蠻好吃的,期待之後推出的粥品😊
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[ 百年麵道 ]
( 高雄市前鎮區一心二路166號 )
🔻三多大遠百開車一分鐘,步行8分鐘
⌚️11:00-14:00 17:00-21:00
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#前鎮大口袋
#三多大口袋
#麵大口袋
謝謝店家的邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。 @ 百年麵道 Jo Ho Jia